Dört Mevsim Napolyon Pizza Tarifi için Malzemeler
Dört Mevsim Napolyon Pizza Tarifi Hazırlanışı
Dört Mevsim Napolyon Pizza Tarifi Tarifi
- Toz mayayı ılık sütün içine koyup karıştırarak eritin ve yoğurma kabına aktarın. Üzerine su, yoğurt ve zeytinyağını ekleyip tuzu serpin. Unu da yavaş yavaş ilave edip hafifçe ele yapışan yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
- Hamuru oda sıcaklığında 20-30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru 4 eşit parçaya bölün. Hamur parçalarının üzerine bastırarak (elinizi zeytinyağına batırmayı ihmal etmeyin) yemek tabağı büyüklüğünde açın.
- Üzerlerine birer yemek kaşığı kadar ketçapı sürüp haşlanmış mısır, kavrulmuş kıyma, haşlanmış brokoli yerleştirin. Üzerlerine incecik doğradığınız zeytinleri ilave eidp rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
- Hazırladığınız pizzaları hafifçe yağladığınız fırın tepsisine yerleştirip 10-15 dakika daha bekletin. Pizzaları 5 dakika önceden 190 dereceye ayarladığınız fırında, iyice kızarıncaya kadar, 25-30 dakika pişirin. Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
