Çilek Soslu Muhallebi Tarifi için Malzemeler
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi Hazırlanışı
Çilek Soslu Muhallebi Tarifi Tarifi
- Nişastayı orta boy bir tencereye koyup sütü azar azar ekleyin. Tel çırpıcıyla çırpın. Şeker, vanilya ve damla sakızını ilave edip orta ısılı ateşin üzerine oturtun. Sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin.
- Katılaşıp kaynayan muhallebiyi ocaktan alıp yağı ekleyin. Mikserin yüksek devriyle 3-4 dakika çırpın. Muhallebiyi kaselere paylaştırın.
- Çocuklarınıza yedirmek için muhalebiyi suyla çalkalanmış kalıplara koyup soğuyunca ters çevirebilirsiniz.
- Sosu hazırlamak için; çilek ve pudraşekerini robotta çekin.
- Sosu buzdolabından çıkardığınız muhallebilerin üzerine gezdirin. Soğuk olarak servise sunun.
