Çiçek Dolması Tarifi

Çiçek Dolması Tarifi

Yapımı biraz zahmetli ama lezzetine diyecek yok
(2)
Hazırlama 1,5 saat
6 Kişilik

Çiçek Dolması Tarifi için Malzemeler

Çiçek Dolması Tarifi Hazırlanışı

Çiçek Dolması Tarifi Tarifi
  1. Dolma için gereken tüm malzemeler yıkanır.
  2. Kabak çiçeklerinin dışındaki yeşil yaprakları temizlenip yıkanır.
  3. Kabuğunu soyduğunuz domates, soğan, nane, maydanoz da minik minik doğranarak cam kaba alınır. Geriye kalan tüm malzemeler ile birleştirilerek hazırlanan dolma içi 15 dakika bekletilir.
  4. Kabak çiçeklerinin içi küçük bir kaşık yardımı ile doldurulur.
  5. Doldurulan her çiçeğin üzeri kapatılarak tencereye dizilir.
  6. Kullanılan domateslerin ve limonun suyu ile kısık ateşte 10 dakika pişirilen yemeğe azar azar su ilave edilir.
  7. Kaynamaya başladıktan sonra tencerenin en üstüne porselen bir pasta tabağı konulur.
  8. Pişmeye yakın tabak kaldırılır.
  9. Devamlı kısık ateşte bir saat pişirilen yemeğiniz servise hazır hale gelecektir.
  10. Tuzu eklenir.
  11. Afiyet olsun.
BENZER TARİFLER

Çiçek Dolması Tarifi Püf Noktaları

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle