Bisküvili Belek Dondurması Tarifi için Malzemeler
Bisküvili Belek Dondurması Tarifi Hazırlanışı
Bisküvili Belek Dondurması Tarifi Tarifi
- Süt, yumurta ve kakao orta boy bir tencereye koyulur. Nişasta, pirinç unu ve normal un ilave edilip tozşeker de eklendikten sonra tel çırpıcı yardımıyla iyice karıştırılır.
- Karışım orta ateşin üzerine oturtulup tel çırpıcı ya da tahta kaşıkla sürekli karıştırılarak kaynayıncaya kadar pişirilir. Kaynayıp muhallebi kıvamına gelince ocaktan alınır.
- Vanilya ve margarin eklenip hızlıca karıştırılır.
- Robotta çekilerek toz haline getirilmiş bisküviler de ilave edilip tekrar karıştırılır.
- Muhallebi yüksek kenarlı bir kaba aktarılır. Derin dondurucuda bekletilen dondurma üzeri süslenerek servise sunulur. Afiyet olsun…
