Kare şeklindeki bisküvileri mutfak robotuna koyup kesme şeker boyutlarında parçalayın.
Krema için süt, un ve nişastayı orta boy bir tencereye koyun. Toz şeker, vanilya ve tereyağını ilave edin. Kısık ateşin üzerinde, sürekli karıştırarak, koyulaşıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp yumurtaları kırın ve hızlıca çırparak karıştırın.
Parçalanmış bisküvileri de katıp kaşıkla karıştırarak malzemeleri birbirine iyice yedirin.
Bir kek kalıbının içine buzdolabı poşeti yerleştirin.
Hazırladığınız karışımı kalıba aktarıp üzerini kaşıkla düzeltin. Buzdolabına koyup en az bir gece bekletin.
Ertesi gün, ters çevirip üzerini Hindistan cevizi, rendelenmiş çikolata ve kremayla süsleyerek servise sunun.
Kim sevmez güzel bir pastayı? İster misafirlerinize sunabileceğiniz isterseniz de evinizde kendiniz için yapabileceğiniz bu hafif ve güzel tatlı, tatlı tarifleri arasında en çok tercih edilenler arasında yer alıyor. Pasta tarifleri içinde hem hafif hem de yapımı çok basit olan bu bisküvili pastayı çok seveceksiniz.