sweet bonanza lisanslı bahis siteleri güvenilir bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri casino siteleri
Terbiye Etli Ispanak Kökü Tarifi

Terbiye Etli Ispanak Kökü Tarifi

Terbiyesi ile çok daha lezzetli oldu bu yemek.
(0)
Hazırlama 30 dakika
4 Kişilik

Terbiye Etli Ispanak Kökü Tarifi için Malzemeler

Terbiye Etli Ispanak Kökü Tarifi Hazırlanışı

Terbiye Etli Ispanak Kökü Tarifi Tarifi
  1. Ispanakların kök ve saplarını ayırmadan 2-3 santim kalınlığında doğrayın. (yapraklarını başka bir yemekte kullanmak üzere dolapta saklayabilirsiniz) Kök ve sapları bol suyla yıkayıp süzün.
  2. Diğer taraftan, zeytinyağı, yemeklik incecik doğradığınız soğanlar ve eti orta boy bir tencereye koyun..Orta ısılı ateşte, sürekli karıştırarak 7-8 dakika kavurun.
  3. Üzerine tuz ve karabiberi serpip 2 su bardağı sıcak suyu ekledikten sonra etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  4. Suyunu süzdüğünüz ıspanak saplarını ve köklerini tencereye aktarın. Orta ısılı ateşte 10 dakika daha pişirin.
  5. Terbiye sosunu hazırlamak için; yumurta sarısı ve limon suyunu derin bir kaba aktarıp çatal yardımıyla çırpın. Un ve suyu da azar azar ilave edip pürüzsüz kıvama gelinceye kadar karıştırın. Sos kesilmesin diye yemeğin suyundan 5-6 kaşık alıp sosa ekleyerek ılıklaştırın.
  6. Bir taraftan yemeği karıştırırken, bir taraftan da ılık hale gelen sosu yemeğe aktarın. Ocağın altını kısıp yemeği un kokusu gidinceye kadar, 5 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle