Tahinli Pekmezli Puding Tarifi için Malzemeler
Tahinli Pekmezli Puding Tarifi Hazırlanışı
Tahinli Pekmezli Puding Tarifi Tarifi
- Orta boy bir tencereye pekmezi, tahini ve sütü koyup tel çırpıcıyla çırpın. Un ve nişastayı ekleyip tekrar çırpmaya devam edin. Böylece puding daha kolay pişecektir.
- Sonra da orta ısılı ateşin üzerine oturtup yine sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynayınca altını iyice kısıp karıştırmaya devam ederek 3-4 dakika daha pişirip, ocaktan alın.
- Ufak, tek kişilik kalıplara, kase ya da kadehlere boşaltın. Üzerini bolca ceviz içiyle süsleyin, varsa Hindistan cevizi tozu da serpebilirsiniz. Soğutup servise sunun.
