Meyveli Manolya Tatlısı Tarifi için Malzemeler
Meyveli Manolya Tatlısı Tarifi Hazırlanışı
Meyveli Manolya Tatlısı Tarifi Tarifi
- Taze mevsim meyvelerini tavla zarı formunda doğrayın ve kup bardaklarının dibine yerleştirin. İsterseniz üzerlerine biraz toz şeker serpiştirin. Üzerlerine robotta çekilmiş bisküvileri serpiştirin.
- Muhallebisi için, sütü ve toz şekeri tencereye koyun. Yumurta sarılarını, unu ve nişastayı ilave edip tel çırpıcıyla çırpın.
- Tencereyi orta ısılı ateşin üzerine oturtup sürekli karıştırarak muhallebi katılaşıp kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynadıktan 1 dakika sonra ocaktan alın ve 10 dakika kadar bekletin.
- Kremayı ilave edip mikserin orta devriyle 5-7 dakika, pürüzsüz kıvam elde edinceye kadar çırpın.
- Muhallebiden kaşıkla alıp kup bardaklarındaki meyvelerin üzerine paylaştırın. Varsa file badem, fıstıkla süsleyip buzdolabında en az 3-4 saat bekletin. İyice soğuduktan sonra servise sunun.
