Sütlü Çerkez Kabağı Tarifi

Sütlü Çerkez Kabağı Tarifi

Çoğu kişi bilmez ama lezzetine doyum olmaz.
(0)
Hazırlama 30 dakika
4 Kişilik

Sütlü Çerkez Kabağı Tarifi için Malzemeler

Sütlü Çerkez Kabağı Tarifi Hazırlanışı

Sütlü Çerkez Kabağı Tarifi Tarifi
  1. Tatlı kabakları soyup kuşbaşı et formunda doğrayın. Büyük bir tencereye koyup üzerine suyu ekleyin ve orta ısılı ateşte, kabaklar iyice yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın.
  2. Süzgeçte suyunu süzdüğünüz kabağı tekrar aynı tencereye koyun. Çatalla iyice ezip püre yapın.
  3. Üzerine süt ve şekeri katıp taze kaymağı ya da hazır süt kremasını ilave edin.
  4. Orta ısılı ateşte, sürekli karıştırarak koyulaşıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar, en az 7-8 dakika pişirin.
  5. Ocaktan alıp geniş bir servis tabağına aktarın. Soğuyunca bol cevizle süsleyerek servise sunun. Afiyet olsun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle