sweet bonanza lisanslı bahis siteleri güvenilir bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri casino siteleri
Sebzeli Çemenzar Köftesi Tarifi

Sebzeli Çemenzar Köftesi Tarifi

Muhteşem bir köfte tarifi daha...
(0)
Hazırlama 45 dakika
10 Kişilik

Sebzeli Çemenzar Köftesi Tarifi için Malzemeler

Sebzeli Çemenzar Köftesi Tarifi Hazırlanışı

Sebzeli Çemenzar Köftesi Tarifi Tarifi
  1. Köftelik kıymayı derin bir kaba koyun. Galeta unu, tuz, karabiber, kimyon ve rendelenmiş soğanı ekleyin.
  2. Bu arada, bir tavaya 2 kaşık kadar sıvıyağ koyup soyup rendelediğiniz kereviz ve havucu ilave edin. Orta ısılı ateşte, 5 dakika kadar karıştırarak pişirin. Böylece yumuşayan sebzeler suyunu kaybedecektir.
  3. Soğuyan sebzeleri köfte harcına ilave edin. Patatesi de soyup rendeleyin ve kaşar peyniriyle beraber köfte harcına katın. Son olarak, yumurtayı ekleyip tüm malzemeleri iyice yoğurun.    
  4. Elde ettiğiniz harçtan erik büyüklüğünde parçalar koparıp parçaları yuvarlayın. Hazırladığınız top köfteleri bir tepside biriktirin.
  5. Sıvıyağı bir kaseye koyun. Fırın tepsisine fırın kağıdını serin. Fırını 200 dereceye ve alt-üst konuma getirip önceden ısıtın.
  6.  Köfteleri sıvıyağa batırıp fırın tepsisine dizin. Sıcak fırında en az 25-30 dakika kızartın. Arada bir fırının kapağını açıp köfteleri çevirin. Sumaklı soğan piyazıyla ikram edin.
  7. Afiyet olsun…
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle