Portakallı Tavuk Göğsü Tarifi

Portakallı Tavuk Göğsü Tarifi

İsterseniz kaynayan muhallebinin içine rendelenmiş portakal kabuğu da ilave edebilirsiniz.
(0)
Hazırlama 20 dakika
4 Kişilik

Portakallı Tavuk Göğsü Tarifi için Malzemeler

Portakallı Tavuk Göğsü Tarifi Hazırlanışı

Portakallı Tavuk Göğsü Tarifi Tarifi
  1. Yumurta sarılarını ve toz şekeri orta boy bir çelik tencereye aktarıp mikser ya da tel çırpıcı yardımıyla 1-2 dakika çırpın.
  2. Nişasta ve unu portakal suyunun içinde ezip yumurtalı karışıma ekledikten sonra karıştırın.
  3. Vanilyayı ilave edip sütü de azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin. Tencereyi kısık ateşin üzerine alıp tel çırpıcı ya da tahta kaşıkla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelip kaynayıncaya kadar pişirin.
  4. Muhallebi koyulaşıp kaynamaya başlayınca hindistancevizini ekleyip 2 dakika daha pişirin ve hemen ocaktan alın. Henüz sıcak haldeyken mikserin yüksek devriyle 5 dakika kadar çırpın ve ıslak kaselere paylaştırın.
  5. Tavuk göğüslerini buzdolabında en az 5-6 saat bekletin. Servise sunacağınız zaman buzdolabından çıkarıp tabaklara ters çevirin. (kaselerde de servis yapabilirsiniz)
  6. Üzerini portakal dilimleriyle süsleyip soğuk olarak servise sunun. Afiyet olsun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle