Elmalı Portakal Peltesi Tarifi

Elmalı Portakal Peltesi Tarifi

Pelteyi, cam kaselere ya da kup bardaklarına paylaştırabilirsiniz.
(0)
Hazırlama 20 dakika
4 Kişilik

Elmalı Portakal Peltesi Tarifi için Malzemeler

Elmalı Portakal Peltesi Tarifi Hazırlanışı

Elmalı Portakal Peltesi Tarifi Tarifi
  1. Portakal suyunun taze sıkılmış olması şart değil, bu tatlı için hazır portakal suyu da kullanabilirsiniz.
  2. Portakal suyu ve toz şekeri orta boy bir tencereye aktarıp orta ısılı ateşin üzerine oturtun.
  3. Bu arada, nişastayı soğuk suda iyice ezin.
  4. Kaynamaya başlayan portakal suyundan bir kepçe alarak nişastalı harcın içine aktarın ve nişastayı ılıtın.
  5. Ilıyan nişastayı yavaş yavaş kaynamakta olan portakal suyuna ekleyin.
  6. Pelte koyulaşıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin.
  7. Ocaktan aldıktan sonra, soyup tavla zarı formunda doğradığınız elmaları ve tereyağını ekleyerek karıştırın.
  8. Üzerinin kaymak bağlamaması için ara sıra karıştırarak ılınmaya bırakın.
  9. Kalıplara paylaştırın. Soğuttuktan sonra servise sunun. Afiyet olsun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle