Elmalı Hurmalı Yağsız Kek Tarifi

Elmalı Hurmalı Yağsız Kek Tarifi

Pekmez, hurma, tarçın, yulaf ezmesi... İşte size leziz bir elmalı kek tarifi.
(0)
Hazırlama 1,5 saat
8 Kişilik

Elmalı Hurmalı Yağsız Kek Tarifi için Malzemeler

Elmalı Hurmalı Yağsız Kek Tarifi Hazırlanışı

Elmalı Hurmalı Yağsız Kek Tarifi Tarifi
  1. Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları derin bir kaba kırın. Pekmez ve balı ekleyip mikserin yüksek devriyle 3-4 dakika, köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
  2. Üzerine fındık unu ve yulaf ununu ilave edip, kabartma tozu ve tarçını ekleyip mikserle 2-3 dakika daha, malzemeler iyice özleşene kadar çırpın.
  3. Çekirdeğini çıkardığınız hurmaları çok ufak doğrayıp katın.
  4. Son olarak, elmaları soyup çekirdeklerini ayıklayın ve tavla zarı formunda çok ufak doğrayarak hamurun içine katın. Hamuru bu sefer spatulayla karıştırın.
  5. Diğer taraftan, 22-25 santim çapındaki yuvarlak kelepçeli kalıbı fırça yardımıyla 2 yemek kaşığı sıvı yağla yağlayın.
  6. Kek hamurunu kalıba aktarıp üzerini kaşığın tersiyle düzeltin. Soğuk, ısınmamış 160 dereceye ve turbo konuma ayarladığınız fırında 45-50 dakika pişirip çıkarın. Soğumasını bekleyip dilimleyerek servise sunun.
  7. Üzerine dondurma koyarak da servise sunabilirsiniz.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle