Narenciye Soslu Tavuk Tarifi

Narenciye Soslu Tavuk Tarifi

Tavuğa her şey yakışıyor ama bu sosla bambaşka oldu.
(0)
Hazırlama 20 dakika
4 Kişilik

Narenciye Soslu Tavuk Tarifi için Malzemeler

Narenciye Soslu Tavuk Tarifi Hazırlanışı

Narenciye Soslu Tavuk Tarifi Tarifi
  1. Tavuk etinin üzerine tuz ve karabiber serpiştirip karıştırın.
  2. Zeytinyağını geniş bir tavaya koyup orta ısıda kızdırın. Bademleri aktarıp karıştırarak 2-3 dakika, hafif pembeleşinceye kadar kavurun.
  3. Isıyı yükseltip tavuk etini ilave edin ve tahta kaşıkla karıştırarak 7-8 dakika kavurun.
  4. Dövülmüş sarımsaklar, limon ve portakal suyu, rendelenmiş kabukları bir kaseye koyun. Bal, zerdeçal ve tuzu da ilave edip çatalla iyice çırpın.
  5. Bu sosu bademli tavuğun üzerine aktarıp karıştırarak 2-3 dakika daha pişirin. Ocağın altını kısıp kapakla kapatıp en az 5-7 dakika daha pişirin.
  6. Ocaktan alıp isterseniz kızarmış biberle karıştırarak servis yapın. Afiyet olsun...
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle