Lorlu Muska Tatlısı Tarifi

Lorlu Muska Tatlısı Tarifi

Lor peyniri bu tatlıya çok yakışıyor.
(0)
Hazırlama 30 dakika
6 Kişilik

Lorlu Muska Tatlısı Tarifi için Malzemeler

Lorlu Muska Tatlısı Tarifi Hazırlanışı

Lorlu Muska Tatlısı Tarifi Tarifi
  1. Lor peynirini derin bir kaba koyun. (Özellikle, süzme yoğurt kıvamındaki kaşar loru kullanmanızı öneririz) Tozşekeri ekleyip çatal yardımıyla iyice çırpın. Yufkalardan birini tezgaha serin.
  2. Yumurta ve zeytinyağını bir kasede iyice çırpıp fırça yardımıyla yufkaların üzerine sürün. Yufkaları dört parmak eninde uzun şeritler oluşturacak şekilde kesin. Şeritlerin uç kısmına lorlu karışımdan bir yemek kaşığı kadar koyup üçgen şeklinde (muska) katlayın.
  3. Börekleri yağlanmış ya da fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Üzerlerine fırça yardımıyla yine yumurtalı yağlı karışımdan sürün.
  4. Börekleri 5 dakika önceden ısıtıp 180 dereceye ayarladığınız fırında üzerleri altın sarısı oluncaya kadar, en az 30 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız böreklerin ılık hale gelmesini bekleyip üzerlerine pudraşekeri serperek servise sunun. Afiyet olsun...
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle