Limonlu Pirinç Salatası Tarifi için Malzemeler
Limonlu Pirinç Salatası Tarifi Hazırlanışı
Limonlu Pirinç Salatası Tarifi Tarifi
- Pirinci yıkayıp süzdükten sonra orta boy bir tencereye suyla beraber aktarın. Orta ısılı ateşte, pirinç taneleri uzayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün. Soğuk suyla 1-2 kez yıkayıp tekrar süzün.
- Diğer taraftan, biberlerin saplarını kesip tohumlarını ayıkladıktan sonra tavla zarı şeklinde küp küp doğrayın.
- Yeşil soğanı, maydanoz ve dereotunu incecik kıyın.
- Sebzelerin tümünü derin bir kaba aktarın. Üzerine süzdğünüz pirinci aktarıp karıştırın. Mısırı katıp tuzu serpin.
- Limon suyu, zeytinyağı ve varsa nar ekşisini de ekleyip malzemeleri iyice karıştırın. Servise soğuk olarak sunun. Afiyet olsun…
