Labneli Haşhaşlı Sultan Tatlısı Tarifi Hazırlanışı
Labneli Haşhaşlı Sultan Tatlısı Tarifi Tarifi
Labneyi, yağları, yumurtayı, pudraşekeri, irmik ve fındık içini derin bir kaba koyup karıştırın. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun. Bir miktar haşhaş ilave edip hamurdan, küçük toplar yapın.
Topları haşhaşa bulayıp fırın tepsisine yerleştirin. Ortalarına birer tane bütün fındık yerleştirin ve fırında pişirin.
Şerbeti için; su ve şekeri bir tencerede kaynatıp soğutun. Kurabiyeler fırından çıkınca şerbete atın. Bir süre bekletip şerbetten çıkarın ve servise sunun. Afiyet olsun...
