sweet bonanza lisanslı bahis siteleri güvenilir bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri casino siteleri
Kadınbudu Köfte Tarifi

Kadınbudu Köfte Tarifi

Anneannemin yemekleri arasında en sevdiklerimden biridir kadınbudu köfte.
(0)
Hazırlama 45 dakika
6 Kişilik

Kadınbudu Köfte Tarifi için Malzemeler

Kadınbudu Köfte Tarifi Hazırlanışı

Kadınbudu Köfte Tarifi Tarifi
  1. Pirinci yıkayıp süzün. 2 su bardağı suda 10 dakika hafifçe haşlayıp tekrar süzün.ve soğumasını bekleyin. Diğer taraftan, soğanı soyup rendeleyin.
  2. Köftelik kıyma, kimyon, yenibahar, ince kıyılmış maydanoz, haşlanmış pirinç, rendelenmiş soğan, yumurta sarısı, tuz ve karabiberi derin bir kaba aktarıp 5 dakika kadar yoğurun. İsterseniz dövülmüş sarmısak da ekleyebilirsiniz.
  3. Unu bir tabağa yayın. Yumurtaları çukur bir kapta çırpma teli yardımıyla çırpın. Köfte hamurundan cevizden büyük parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak uzun yassı köfteler hazırlayın.
  4. Sıvıyağı tavada kızdırın. Köfteleri önce una, sonra yumurtaya bulayıp kızgın yağda tavayı hafifçe sallayarak ve köfteleri çevirerek kızartın. Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün. Servis tabağına yerleştirip sıcak sıcak servise sunun. Afiyet olsun…
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle