sweet bonanza lisanslı bahis siteleri güvenilir bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri casino siteleri
Kadayıflı Tombak Tatlısı Tarifi

Kadayıflı Tombak Tatlısı Tarifi

Kadayıf ve kadayıfa şerbet kadar yakışan muhallebinin uyumu...
(1)
Hazırlama 20 dakika
6 Kişilik

Kadayıflı Tombak Tatlısı Tarifi için Malzemeler

Kadayıflı Tombak Tatlısı Tarifi Hazırlanışı

Kadayıflı Tombak Tatlısı Tarifi Tarifi
  1. Kadayıfı buzdolabı poşetinin içine sıkıca bastırarak doldurun. Ağzını bağlayıp buzdolabının derin dondurucusunda bir gece bekletin.
  2. Ertesi gün dondurucudan çıkarıp geniş bir tepsiye boşaltın. Hiç vakit kaybetmeden avuçlarınız arasında sıkarak çok küçük parçalar haline getirin.
  3. Tereyağını geniş bir tavada eritip ufaladığınız kadayıfı tavaya koyun. Orta ısılı ateşte, sürekli karıştırarak 8-10 dakika, iyice kızarıncaya kadar kavurun. Çekilmiş ceviz ya da fındık içini katıp şekeri ekleyin ve iyice sararıncaya kadar kavurmaya devam edin ve ocaktan alın.
  4. Muhallebi için; un, nişasta ve toz şekeri bir tencereye koyup bir taraftan çırparken bir taraftan da sütü azar azar ilave edin. Yağı da ekleyin. Orta ısılı ateşte, karıştırarak koyulaşıp kaynayıncaya kadar pişirin ve ocaktan alın.
  5. Muhallebiyi iki ayrı tencereye paylaştırın. Birinin içine çikolata katıp sıcakken hızla karıştırın.
  6. Kavurduğunuz kadayıfın yarısını orta boy, kenarları yüksek bir cam ya da porselen kabın dibine serin. Üzerine hazırladığınız beyaz muhallebiyi aktarın. Kalan kadayıfı üzerine yayın.
  7. En üste kakaolu muhallebiyi yayın. Tatlıyı buzdolabında 4-5 saat bekletip kaşıkla alarak servise sunun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle