İftar Helvası Tarifi

İftar Helvası Tarifi

İçindeki pekmezle farklı bir helva
(0)
Hazırlama 15 dakika
4 Kişilik

İftar Helvası Tarifi için Malzemeler

İftar Helvası Tarifi Hazırlanışı

İftar Helvası Tarifi Tarifi
  1. Derin bir tavaya (tercihen wok tavaya), irmik ve unu birlikte koyun.
  2. Orta ısılı ateşin üzerinde sürekli karıştırarak kuru kuru 5-6 dakika kavurun.
  3. Böylece unun ve irmiğin nemi uçacak ve helvanın pişme süresi kısalacak.
  4. Şimdi tereyağı ve sıvıyağı katıp 2-3 dakika daha kavurun.
  5. Büyük bir kasede süt ve pekmezi karıştırın.
  6. Kavrulan helvanın üzerine aktarın.
  7. Ocağın altına hafifçe kısın ve yine sürekli karıştırarak 5-7 dakika kadar helvanın katılaşıp, koyu muhallebi kıvamına gelmesini bekleyin.
  8. Ceviz içini ilave edip tekrar karıştırın ve bir servis tabağına aktarın.
  9. Ilık olarak servise sunun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle