Eritip ılık hale getirdiğiniz yağı geniş ve derin bir kaba koyun. Yumurtaları da kırıp tel çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. Toz şeker ve kakaoyu ilave edip koyu kıvama gelinceye kadar çırpmaya devam edin. (çırpmak için mikser kullanırsanız düşük devride kullanın, çok köpük yapar)
Bisküvileri kuru fasulye tanesi büyüklüğünde parçalar halinde kırıp ceviz içiyle birlikte karışıma katın. Kaşıkla karıştırarak malzemelerin birbirine bulanmasını sağlayın.
Buzdolabının derin dondurucusuna sığdırabileceğiniz bir tepsiye alüminyum folyo ya da fırın kağıdı serin. Elinizi ıslatarak hamurdan kabuklu ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve parçaları avuçlarınız arasında yuvarlayın.
Kurabiyeleri hazırladığınız tepsiye yerleştirin. Üzerlerine yarım ceviz yerleştirip hafifçe bastırın. Derin dondurucuda en az bir gece bekletin. Çıkarıp soğuk olarak servise sunun. Not: Buzluktan ihtiyacınız kadar çıkarıp ikram edin. Afiyet olsun.