Cevizli Etimek Böreği Tarifi için Malzemeler
Cevizli Etimek Böreği Tarifi Hazırlanışı
Cevizli Etimek Böreği Tarifi Tarifi
- Etimekleri yan yana tek sıra halinde dizebileceğiniz bir borcamı ya da tepsiyi hazırlayın. Etimekleri bazılarını kırarak yerleştirin. üzerine soğuk sütü gezdirin.
- Yoğurt, mayonez ve dövülmüş sarımsağı geniş bir kaba koyup tel çırpıcı yardımıyla çırpın.
- Haşlanmış tavuk etini tavla zarı formunda doğrayın ya da ufak parçalar halinde didikleyin.
- Tavuk etiyle mayonezli sosu karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı etimeklerin üzerine kaşıkla yayıp hafifçe bastırın.
- En üste dövülmüş cevizi yayıp isterseniz incecik kıyılmış maydanoz ya da dereotuyla süsleyin.
- Üzerini sıkıca kapatıp buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra dilimleyerek servise sunun.
