Bamya Çorbası Tarifi

Bamya Çorbası Tarifi

Konya ve çevresine ait bir düğün yemeği
(0)
Hazırlama 30 dakika
4 Kişilik

Bamya Çorbası Tarifi için Malzemeler

Bamya Çorbası Tarifi Hazırlanışı

Bamya Çorbası Tarifi Tarifi
  1. Önce bamyaları iplerinden sıyırıp ayıklayın. Sonra da kaynayan suda 15 dakika haşlayıp süzdürün. Tereyağı ve yemeklik doğradığınız soğanı tencerede 2-3 dakika kavurun. Kuşbaşı doğranmış kuzu etini içine atıp 7-8 dakika karıştırarak kavurun. Un ve salçaları ekleyip tekrar karıştırın.
  2. Bamya, limon, limon tuzu ve 1 litre suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp etler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle