Astorya Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler
Astorya Kurabiyesi Tarifi Hazırlanışı
Astorya Kurabiyesi Tarifi Tarifi
- Derin bir karıştırma kabında, oda sıcaklığında yumuşamış margarin, vanilya ve tozşekeri mikserle 4-5 dakika çırpın. Kabarıp beyazlaşarak krema kıvamına gelen karışımın üzerine unu azar azar ekleyerek mikserin düşük devriyle yumuşak bir hamur oluncaya kadar çırpın.
- Hazırladığınız bu yumuşak hamuru, varsa bir krema sıkacağının içine doldurun. Eğer krema sıkacağınız yoksa, hamuru temiz bir naylon poşete doldurup dondurun ve poşetin ucunu keserek sıkmaya çalışın.
- Hamuru krema sıkacağıyla azar azar sıkarak yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Hamurdan aldığınız parçaları bir kaşık yardımıyla da tepsiye dizebilirsiniz.
- 175 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 20-25 dakika, üzerleri altın sarısı oluncaya kadar pişirip çıkarın. Soğuyunca servise sunun. Afiyet olsun.
