Önce lahanaların sap kısımlarını kesip atın. Varsa sararmış yapraklarını temizleyin ve akan suyun altında yıkayıp süzülmeye bırakın. İncecik yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı geniş bir tencereye koyun. Zeytinyağını katıp, orta ısılı ateşte karıştırarak 2-3 dakika kavurun. Nar taneleri, nar suyu, tuz ve karabiberi ekleyin. Karıştırarak ve nar tanelerini ezerek 4-5 dakika daha kavurup, lahanaları ekleyin.
Üzerine suyu koyup, kapağını kapatın. Orta ısıda, kaynayınca altını kısın ve lahanaları yumuşayıncaya dek pişirin. Ağzı kapalı olarak ılıtıp, servise sunun.