Mısır Unlu Mordoğan Revanisi Tarifi için Malzemeler
Mısır Unlu Mordoğan Revanisi Tarifi Hazırlanışı
Mısır Unlu Mordoğan Revanisi Tarifi Tarifi
- Yumurtalar ve şekeri derin bir kapta, tel çırpıcıyla iyice çırpın. Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin. İrmik, un, mısır ununu ilave ederek, çırparak karıştırın. Vanilya ve kabartma tozunu katıp çırpın.
- En az 30-35 cm uzunluğundaki fırın kabının içini yağlayın. Koyu kıvamlı hamuru kalıba aktarıp, ısınmış 180 derece alt-üst ayarlı fırına koyun. En az 40-45 dakika, üzeri kızarıncaya dek pişirin.
- Şerbet için; su, şeker ve bir dilim limonu ufak bir tencerede, kısık ateşte kaynatın. Pişen revaniyi fırından alın ve soğuttuğunuz şerbeti üzerine gezdirin. Dilimleyerek servise sunun.
