Kolay Yaş Pasta Tarifi için Malzemeler
Kolay Yaş Pasta Tarifi Hazırlanışı
Kolay Yaş Pasta Tarifi Tarifi
- Oda sıcaklığında beklemiş olan yumurtaları ve tozşekeri derin bir kaba koyup mikserin yüksek devriyle köpük köpük oluncaya kadar 5 dakika çırpın. Ilık suyu ekleyip 1-2 dakika daha çırpın. Tuz, kabartma tozu ve unu katıp kaşıkla karıştırın.
- Diğer taraftan, 20-26 santim çapındaki kek kalıbını katı yağla yağlayın. Hazırladığınız boza kıvamındaki hamuru kalıba aktarın. Pandispanyayı önceden ısıtıp 170 dereceye ayarladığınız fırında üzeri altın sarısı oluncaya kadar, 35-40 dakika pişirip çıkarın.
- Soğuyunca kalıptan çıkarıp keskin ve uzun bir bıçakla üç ya da dört kat elde edecek şekilde bölün. Katların her birini gazozla ıslatın.
- Kremayı hazırlamak için; kakao, hazır puding ve ılık sütü bir tencereye aktarıp orta ısılı ateşte kaynayıncaya kadar pişirin. kaynamaya başlayınca ocaktan alıp başka bir derin kaba aktarın. Mikserle 3-4 dakika çırparak hem kıvam verin, hem de ılık hale gelmesini sağlayın.
- Kek parçalarından birini servis tabağına koyup üzerine kremadan dökün. Bütün kek parçalarını aralarına krema sürerek üst üste yerleştirin. isterseniz keklerin arasına ve pastanın üzerine taze meyve koyabilirsiniz.
- Pastayı buzdolabında bekletin ve soğuyunca dilimleyerek servise sunun. Afiyet olsun...
