Ispanaklı Krep Böreği Tarifi
Sahrap Soysal
Tadına doyamayacağınız bir tuzlu krep tarifi.
Tadına doyamayacağınız bir tuzlu krep tarifi.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Ispanaklı Krep Böreği Tarifi Püf Noktaları
Hiç kimse bu tarif
hakkında püf noktası bildirmemiş.
Ispanaklı Krep Böreği Tarifi Hazırlanışı
Ispanaklı Krep Böreği Tarifi Tarifi
- Krebin hazırlanması için; yumurta, süt, su, tuz ve un derin bir kapta, mikserle 4-5 dakika çırpılıp oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletilir.
- Hamurdan 1 kahve fincanı kadar alınıp 1 çay kaşığı sıvıyağla yağlanan teflon tavaya aktarılır.
- Kreplar önlü arkalı kızartılıp bir tabağa üst üste dizilir. Böylece 13-14 adet krep hazırlanmış olacak.
- Diğer taraftan, iç harcının hazırlanması için; yıkanmış ıspanak yaprakları incecik doğranır.
- Üzerine rendelenmiş soğan, zeytinyağı, tuz ve karabiber eklenip elle ovuşturulur.
- Krepler mutfak tezgahına tek tek serilip uçlarına ıspanaklı harçtan ikişer yemek kaşığı kadar koyularak rulo yapılır.
- Rulolar yağlanmış fırın kabına yan yana dizilip üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilir.
- 175 dereceye ayarlı fırında 15 dakika kadar pişirilip çıkarılır.
- Domatesler rendelenip margarin ve domates salçasıyla beraber ufak bir tavada 7-8 dakika pişirildikten sonra ocaktan alınır.
- Son olarak, bu domatesli sos, fırından çıkarılan krep rulolarının üzerine gezdirilip ılık olarak servise sunulur.
- Afiyet olsun.
BENZER TARİFLER
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
DİĞER TARİFLER
-
-
-
-
-
VİDEOLU TARİFLER
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
YORUMLAR
Hiç kimse bu tarif
hakkında görüş bildirmemiş. Sen de mi öyle yapacaksın? Haydi görüşünü bildir:)