İrmikli Alaçatı Tatlısı Tarifi

İrmikli Alaçatı Tatlısı Tarifi

Bu tatlıyı taze meyvelerle süsleyebilirsiniz.
(0)
Hazırlama 20 dakika
6 Kişilik

İrmikli Alaçatı Tatlısı Tarifi için Malzemeler

İrmikli Alaçatı Tatlısı Tarifi Hazırlanışı

İrmikli Alaçatı Tatlısı Tarifi Tarifi
  1. İrmikli kısım için; süt, vanilya, irmik, su ve tozşekeri bir tencereye aktarıp kısık ateşte, srekli karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan 2-3 dakika sonra ocaktan alın.
  2. Yaklaşık 20-25 santim çapında, kenarı yüksek bir kalıbı suyla çalkalayın.
  3. İrmikli karışımı bu kalıba aktarıp üzerini ıslak kaşıkla düzeltin. Buzdolabına koyup 4-5 saat bekletin.
  4. Çikolata sos için; kırılmış çikolatayı ve kremayı küçük bir çelik tencereye koyup çok kısık ateşe oturtun. Çelik kaşıkla karıştırarak çikolatanın kremayla karışmasını sağlayıp ocaktan alın.
  5. Yumurta sarısı ve şekeri bir kapta miserle 2-3 dakika çırpın. Köpüklenen karışıma ılık çikolata sosu yavaş yavaş ekleyip karıştırın. Bu arada mikserle çırpmaya devam edin. 2 dakika daha çırpın.
  6. Kalıbı ters çevirerek çıkardığınız irmikli tatlının üzerine sosu gezdirin. Buzdolabında beklettiğiniz tatlıyı meyveyle süsleyerek ve soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun...
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle