sweet bonanza lisanslı bahis siteleri güvenilir bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri bahis siteleri casino siteleri
Etli Bostaniye Köftesi - Van Tarifi

Etli Bostaniye Köftesi - Van Tarifi

Van'ın harika lezzetlerinden sadece bir tanesi... Maydanozlu, yeşil soğanlı, kızartılarak yapılan, damaklara unutulmaz lezzet sunan Etli Bostaniye Köftesi.
(0)
Hazırlama 30 dakika
6 Kişilik

Etli Bostaniye Köftesi - Van Tarifi için Malzemeler

Etli Bostaniye Köftesi - Van Tarifi Hazırlanışı

Etli Bostaniye Köftesi - Van Tarifi Tarifi
  1. Yumurta ve unu derin bir karıştırma kabına koyup çatal yardımıyla iyice çırpın. İncecik doğranmış yeşil soğanı ve kıymayı ilave edip ayıklanıp incecik doğranmış maydanozu, tuz ve karabiberi ekleyin.
  2. Malzemeleri elinizle iyice yoğurun. Karbonatı da katıp tekrar yoğurun. Köfte hamurundan çok daha cıvık, mücver hamuru kıvamında bir karışım elde edeceksiniz.
  3. Sıvı yağı bir tencere kızdırın.
  4. Hazırladığınız köfte karışımından tatlı kaşığıyla alın. Hamuru tencereye ya da tavaya aktarıp orta ısılı ateşte çevire çevire kızartın. Kızartırken bir el kevgiriyle karıştırabilirsiniz.
  5. Kalan harca da aynı işlemleri uygulayın. Köfteleri kağıt havlu serdiğiniz tabağa alın. Bol yeşil salata ve ayranla servise sunun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle