Deniz Ürünlü Kanepeler Tarifi, Nasıl Yapılır?

Deniz Ürünlü Kanepeler Tarifi

Çok zengin deniz mahsullerinden oluşan bir kanepe tarifi. Misafirleriniz bayılacak!

Hazırlama 10 dakika

6 Kişilik

Deniz Ürünlü Kanepeler Tarifi için Malzemeler

7-8 dilim tost ekmeği

Dipsos için;

1 adet küçük kutu ton balığı konservesi

1 adet küçük boy kuru soğan

2 yemek kaşığı yemek diyet mayonez

2 yemek kaşığı krem peynir (herhangi bir krem peynir türü kullanabilirsiniz)

½ çay kaşığı karabiber, kırmızı pul biber

Varsa 1 çay kaşığı tatlı hardal

Üzeri için;

2-3 dilim somon füme

Siyah ya da kırmızı havyar

Çiroz

Ançuez

Karides

Kapari, salatalık turşusu

Deniz Ürünlü Kanepeler Tarifi Hazırlanışı

Deniz Ürünlü Kanepeler Tarifi Tarifi

Tost ekmeklerinin (tuzlu bisküvi, kepekli ya da çavdarlı ekmek de kullanabilirsiniz) üzerine süreceğimiz dipsosu hazırlamak için; ton balığını yağını süzerek derin bir kaba koyun. Çatal yardımıyla püre haline getirip üzerine kuru soğanı rendeledikten sonra tekrar karıştırın.
Üzerine sırasıyla mayonez ve krem peyniri ilave edin. Karabiber ve kırmızı pul biberi serpiştirdikten sonra varsa hardalı katın. Malzemeleri iyice karıştırın.
Diğer taraftan, tost ekmeklerini dört eşit parçaya bölün.
Üzerlerine önce hazırladığınız dipsosu sürün. İşin bundan sonrası yaratıcılığınıza kalıyor. Somon füme dilimlerini küçük parçalara ayırıp koyun. Kapari tanelerini serpiştirin. Kırmızı ya da siyah havyarı sürün. Karides, salatalık turşusu, çiroz, ançuez de kullanabilirsiniz. Hazırladığınız kanepeleri servis tabaklarına yerleştirip servise sunun. Afiyet olsun.