İsterseniz bu dondurmayı derin bir kâsede dondurup oda sıcaklığında biraz bekleterek yumuşamasını sağlayabilir ve dondurma kaşığıyla top top çıkararak servise sunabilirsiniz.
(0)
İsterseniz bu dondurmayı derin bir kâsede dondurup oda sıcaklığında biraz bekleterek yumuşamasını sağlayabilir ve dondurma kaşığıyla top top çıkararak servise sunabilirsiniz.
Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve tozşekeri karıştırma kabına aktarıp mikserle 5 dakika çırpın. 2 poşet toz kremşantiyi, soğuk sütü ve vanilyayı ilave edin. Önce yavaş, sonra hızlı devirde 10-12 dakika mikserleyin.
Çilekleri incecik doğrayın ve çırptığınız dondurma karışımına ekleyip karıştırın.
Dondurmaları kup bardaklarına paylaştırarak derin dondurucuya koyun. Servis sırasında üzerini taze meyvelerle süsleyin. Servise sunmadan 7-8 dakika önce oda sıcaklığında bekletip yumuşatın. Afiyet olsun.
