Avokadolu Makarna Tarifi

Avokadolu Makarna Tarifi

Avokadonun tadı makarnaya çok yakışıyor
(0)
Hazırlama 30 dakika
1 Kişilik

Avokadolu Makarna Tarifi için Malzemeler

Avokadolu Makarna Tarifi Hazırlanışı

Avokadolu Makarna Tarifi Tarifi
  1. Sosu hazırlamak için; sarmısakları incecik dilimleyin. Közlenmiş biberi tavla zarı formunda doğrayın. Yumuşamış avokadoyu ortadan ikiye bölüp çekirdeğini çıkarın ve tavla zarı formunda küp küp doğrayın.
  2. Zeytinyağını derin bir wok tavasına aktarıp orta ısılı ateşte hafifçe kızdırın. Sarmısak ve biberi hemen ekleyip karıştırarak 2-3 dakika kavurun. Avokadoları katıp 1-2 dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alın. Tuz, karabiber ve kimyonu katıp karıştırın.
  3. Makarnayı bol tuzlu kaynayan suda 10-12 dakika kadar, diri kalacak şekilde haşlayıp süzün. haşlama suyundan 1 su bardağı kadar ayırıp tekrar makarnaya ilave edin. Hazırladığınız sosu da makarnaya katıp karıştırın. Sıcak sıcak servise sunun.    Afiyet olsun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle