Üzümlü Pudingli Kurabiye Tarifi için Malzemeler
Üzümlü Pudingli Kurabiye Tarifi Hazırlanışı
Üzümlü Pudingli Kurabiye Tarifi Tarifi
- Yumurtayı derin bir kaba kırın. Toz pudingi ekleyin. Yumuşak yağ, kuşüzümü ve varsa ceviz içini ilave edin.
- Kabartma tozunu da ekleyip spatula ya da kaşıkla karıştırın. Unu da azar azar katıp yoğurun. Kulak memesinden biraz daha sert ve ele yapışmayan bir hamur olmalı.
- Hamurdan kabuklu ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp üzerlerine hafifçe bastırın.
- Kurabiyeleri pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden 180 derecede ısınmış fırında en az 25 dakika, kenarları hafif kızarıncaya kadar pişirip çıkarın.
- Hafif ılınınca pudraşekeri serperek ve varsa toz fıstıkla süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun...
