Tonbalıklı Semizotu Salatası Tarifi için Malzemeler
Tonbalıklı Semizotu Salatası Tarifi Hazırlanışı
Tonbalıklı Semizotu Salatası Tarifi Tarifi
- Semizotunun sadece yaprak kısımları koparılıp alınır ve yıkanıp süzülür. (sapları semizotu yemeğinde kullanılabilir)
- İyice süzülen semizotu derin bir kaseye koyulup üzerine tuz serpilerek karıştırılır.
- Diğer taraftan, sosun hazırlanması için ; dövülmüş sarmısaklar küçük bir kaseye koyulup, kırmızı biber ve limon suyu eklenir ve çatalla çırpılır.
- Üzerine zeytinyağı ilave edilip tekrar karıştırıldıktan sonra, sos semizotunun üzerine aktarılıp karıştırılır.
- Son olarak, konserve tonbalığı suyu iyice süzülerek salatanın üzerine aktarılır. Malzemeler iyice karıştırılıp üzeri limon dilimleriyle süslendikten sonra servise sunulur.
- Afiyet olsun…
