Sodalı Pişi Tarifi için Malzemeler
Sodalı Pişi Tarifi Hazırlanışı
Sodalı Pişi Tarifi Tarifi
- Unu ve tuzu derin bir kaba koyun. Mayonez ve sodayı ilave edip yoğurun. Hafif ele yapışan, sertçe bir hamur elde edeceksiniz.
- Hamuru buzdolabı poşetine koyup oda sıcaklığında bir saat kadar bekletin. Yağı tavada kızdırın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hafif unlu tezgahın üzerinde, merdane yardımıyla 12-15 santim çapında açın.
- Hamurları kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Sıcak sıcak servis yapın.
- Afiyet olsun...
