Tavuk göğüslerini iyice yumuşayana kadar haşlayın. Haşladığınız göğüslerin ılınmasını bekleyip, incecik olacak şekilde didin. Ardından bol su ile yıkadığınız maydanozları kıyın. Didiklediğiniz tavukları derin bir kaba alın.
Üzerine kıyılmış maydanozları ilave edin. Daha sonra mısır veya Meksika fasulyesini de içine katın. Kuru soğanı incecik yemeklik doğrayın ve karışıma ekleyin. Hepsini kaşık yarımı ile karıştırarak harmanlayın.
Hardal, pul biber, karabiber ve zeytinyağını ufak bir kasede çatalla çırpın sonra da tavukların üzerine ilave edip karıştırarak servise sunun.
Not: Hardal tuzlu olduğu için ben ayrıca tuz ilave etmedim. Damak tadınıza göre ilave edebilirsiniz.