Limonlu Tart Tarifi için Malzemeler
Limonlu Tart Tarifi Hazırlanışı
Limonlu Tart Tarifi Tarifi
- Oda sıcaklığında beklemiş tereyağını küçük küçük doğrayıp hamur yoğurma kabına koyun. Un, yumurta sarısı ve pudraşekerini ekleyip düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
- Hamuru top şekline getirin ve folyoya sarıp buzdolabında 30 dakika bekletin.
- Tart kabını yağlayın. Hamuru merdane yardımıyla açıp incelterek ve kenarlarını yükselterek kalıba yayın.
- 180 dereceye ayarladığınız fırında 10 dakika kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
- Yumurtaları ve tozşekeri derin bir kaba aktarıp çırpın. Rendelenmiş limon kabuğu rendesi, limon suyu, nişasta ve vanilyayı ilave edip 4-5 dakika daha çırpın.
- Karışımı tartın üzerine (dolduracak şekilde) aktarın. 180 dereceye ayarladığınız fırında 30 dakika kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra buzdolabında 3-4 saat bekletin. Tartı kalıptan çıkarıp servis tabağına alın. Dilimleyerek servise sunun. Afiyet olsun...
