Kremalı Patates Tarifi için Malzemeler
Kremalı Patates Tarifi Hazırlanışı
Kremalı Patates Tarifi Tarifi
- Patatesleri soyup yarım santimden ince halkalar halinde doğrayın.
- Fırın tepsisini 1-2 yemek kaşığı sıvıyağla iyice yağlayın. Tepsiye fırın kağıdı da serebilirsiniz.
- Sosu hazırlamak için; krema , süt, tuz, karabiber, dövülmüş sarmısak ve kaşar peynirini büyük, derin bir kaseye aktarın. Malzemeleri tel çırpıcı yardımıyla iyice çırpın.
- Patatesleri bu sosa koyarak her taraflarının sosa bulanmasını sağlayın.
- Patatesleri fırın tepsisine yan yana ve üst üste yerleştirin.
- Tepsiyi 5 dakika önceden ısıtıp 180 dereceye ve alt-üst konuma ayarladığınız fırına yerleştirin. Patatesleri sıcak fırında en az 40-45 dakika pişirin. Bu süre sonunda çatal batırarak patateslerin pişip pişmediğini kontrol edin. Fırından çıkarıp sıcak sıcak servise sunun. Afiyet olsun.
