Kayısılı Karaman Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler
Kayısılı Karaman Kurabiyesi Tarifi Hazırlanışı
Kayısılı Karaman Kurabiyesi Tarifi Tarifi
- Yumurtaları derin bir yoğurma kabına kırıp üzerine toz şeker, yoğurt, süt ve eritilip ılıtılmış margarini ekleyin. Kabartma tozu ve tarçını ilave edin. Kayısıları neredeyse püre elde edecek şekilde doğrayıp karışıma katın.
- Kuş üzümü ve unu da ekleyip kulak memesinden daha yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan büyük erik büyüklüğünde parçalar koparıp parçaları isterseniz yuvarlayın, isterseniz çatal kurabiye şekline getirin.
- Kurabiyeleri fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştirip 180 dereceye ve alt üst konuma ayarladığınız fırında üzerleri iyice kızarıncaya kadar pişirip çıkarınn. Ilık ya da soğuk olarak servise sunun. Afiyet olsun...
