Toz limon jölesini orta boy bir kaseye aktarıp üzerine sıcak suyu ekledikten sonra jöle eriyinceye kadar çatalla çırpın.
Diğer taraftan, yoğurdu başka bir kaba aktarıp üzerine toz şekeri ekleyin. Yoğurdu tel çırpıcı yardımıyla iyice çırpın.
Rendelenmiş limon kabuğu ve toz haşhaşı da ilave edip tekrar karıştırın. Ilık haldeki jöleyi de karışıma aktarıp iyice karıştırın.
Varsa ince ince doğranmış çilekleri de ilave edip kup bardaklarına ya da kaselere paylaştırın. Buzdolabına koyup 3-4 saat beklettikten sonra soğuk olarak servise sunun.