Uçan Mutfak'ın sahibesi Sıla Uçan'ın, leziz tatlarından sadece bir tanesi... Bu şekersiz, hurma ile tatlandırılmış sağlıklı keki bizce çok seveceksiniz.
(0)
Uçan Mutfak'ın sahibesi Sıla Uçan'ın, leziz tatlarından sadece bir tanesi... Bu şekersiz, hurma ile tatlandırılmış sağlıklı keki bizce çok seveceksiniz.
Sıla'nın Şekersiz Raw Cheesecake Tarifi Hazırlanışı
Sıla\'nın Şekersiz Raw Cheesecake Tarifi Tarifi
Tabanı için; hurmaları rondodan geçirin. Yulaf ezmesi ve pekmezi ilave edip tüm malzeme birbirine yapışıncaya kadar tekrar rondodan çekin. (Yulafı daha az olsun isterseniz kıvamına göre bir miktar azaltabilirsiniz.)
Toparlanan harcı kelepçeli bir kek kalıbının tabanına, elinizle bastırarak yayın.
Kreması için; eritme peynir ve muzu bir kaseye alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin. Vanilyayı da ilave edip karıştırın.
Kremayı yulaflı tabanın üzerine spatula yardımıyla düzgünce yayın. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirin. Üzerini dilediğiniz meyveler ile süsleyerek, dilimleyerek servis yapın.