Sebzeli Patates Keki Tarifi

Sebzeli Patates Keki Tarifi

Börek tadında tuzlu bir kek tarifi.
(0)
Hazırlama 45 dakika
6 Kişilik

Sebzeli Patates Keki Tarifi için Malzemeler

Sebzeli Patates Keki Tarifi Hazırlanışı

Sebzeli Patates Keki Tarifi Tarifi
  1. Soyduğunuz patatesleri tavla zarı formunda küçük küç.ük doğrayın. Soğanı soyup yemeklik, incecik doğrayın. Havucu soyup rendeleyin. Sonra da patateslerle karıştırın ve bir kenarda bekletin. Yumurtaları derin bir kaba kırıp yoğurt ve sıvıyağı ekleyin. Tuz, kabartma tozu, pulbiber ve varsa yenibaharı ilave edin.
  2. Bir taraftan tahta kaşıkla karıştırmaya devam ederken bir taraftan da incecik kıydığınız dereotu ve kuru naneyi katın. Unu da ilave edip iyice karıştırdıktan sonra soğanlı karışımı da ekleyin. Malzemeleri iyice harmanlayın. En az 35x20 santim boyutundaki dikdmrtgen fırın kabını (borcam da kullanabilirsiniz) 2 yemek kaşığı sıvıyağla yağlayın.
  3. Hazırladığınız tuzlu keki kalıba aktarıp üzerini kaşığın tersiyle düzeltin. Üzerine varsa, keten tohumu, susam ya da çörekotu serpiştirin. Keki önceden ısıtıp 180 dereceye ve alt- üst konuma ayarladığınız fırında en az 40-45 dakika, üzeri altın sarısı oluncaya kadar pişirip çıkarın. Ilık hale gelince dilimleyerek servise sunun. Afiyet olsun…
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle