Yumurtaları derin bir kaba kırıp toz şeker, yoğurt ve sıvıyağı katın. Kabartma tozu ve unu ekleyip iyice yoğurun. Kulak memesinden daha yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde etmelisiniz. Hamur çok yumuşak olacaktır.
Hamuru ikiye ayırın.
Yaklaşık 22-25 santim çapındaki borcamın içini fındık büyüklüğünde bitkisel margarinle yağlayın.
Hamurlardan birini yuvarlak cam kabın içine yayıp kenarlarını 1 santim kadar yükseltin.
Üzerine marmelatı yayın. Ayırdığınız ikinci hamuru merdaneyle açarak üzerine yerleştirin. Hamurun kenarlarını bastırarak alttaki hamurun uçlarıyla birleştirin.
Pastayı 5 dakika önceden ısıtıp 180 dereceye ayarladığınız fırında 30-35 dakika, üzeri iyice sararıncaya kadar pişirip çıkarın. Pudra şekeri serpiştirerek servise sunun.