Labneli Lingo Tatlısı Tarifi

Labneli Lingo Tatlısı Tarifi

Labne tatlılara en çok yakışan peynirlerden bir tanesi.
(0)
Hazırlama 30 dakika
6 Kişilik

Labneli Lingo Tatlısı Tarifi için Malzemeler

Labneli Lingo Tatlısı Tarifi Hazırlanışı

Labneli Lingo Tatlısı Tarifi Tarifi
  1. Krep için; yumurtalar, tozşeker, tuz ve kabartma tozunu derin bir cam kaba koyun. Tel çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. Sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Unu da azar azar ilave edip çırpın. Zamanınız varsa hamuru 30 dakika kadar dinlendirin.
  2. 15-18 santim çaplı teflon bir tavayı orta ısılı ateşte ısıtın. Sıvıyağı küçük bir kaseye koyun. Peçetenin ucunu sıvıyağa batırıp tavayı yağlayın. 1 kahve fincanı kadar hamuru yakın mesafeden tavaya aktarın. Tavayı hızlıca çevirerek hamurun yayılmasını sağlayın. Hamuru önlü arkalı pişirin. Hamurun tamamına aynı işlemleri uygulayıp krepleri bir tabakta üst üste biriktirin.
  3. Labne ve cevizi bir kasede karıştırın. Kreplerden birini önünüze çekip üzerine bıçakla labneli karışımdan sürün. İki tarafını içine katlayıp, sigara böreği gibi sarın. Hazırladığınız krep rulolarını servis tabağına dizin.
  4. Üzerlerine tahin-pekmez gezdirip cevizle süsleyerek servise sunun. Afiyet olsun..
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle