Üzümlü Kuru Kayısı Şerbeti Tarifi

Üzümlü Kuru Kayısı Şerbeti Tarifi

Yemek sonrası sindirim için harika bir şerbet tarifi
(1)
Hazırlama 45 dakika
6 Kişilik

Üzümlü Kuru Kayısı Şerbeti Tarifi için Malzemeler

Üzümlü Kuru Kayısı Şerbeti Tarifi Hazırlanışı

Üzümlü Kuru Kayısı Şerbeti Tarifi Tarifi
  1. Kuru kayısıları ve kuru üzümleri iyice yıkayıp süzün. Orta boy bir çelik tencereye koyup üzerine 5 su bardağı soğuk suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp yaklaşık 4-5 saat ya da bir gece buzdolabında bekletin. Böylece kayısı ve üzümler iyice yumuşayıp şişecektir.
  2. Iyice yumuşayan meyvelerin üzerine 1,5 su bardağı tozşekeri aktarıp orta ısılı ateşte şerbet kaynayıncaya kadar pişirin.
  3. Kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatıp ocağın altını kısın. Meyveleri kısık ateşte 30 dakika daha pişirip ocaktan alın. Tencereden alıp soğumasını bekleyin.
  4. Serbet soğuyunca süzgeçten geçirerek bardaklara aktarın. İsterseniz bardaklara meyvelerden birer kaşık koyabilirsiniz. İnce kıyılmış taze nane yapraklarıyla süsleyip, soğuk olarak servise sunun. 
  5. Afiyet olsun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle