Peynirli Yulaflı Kek Tarifi için Malzemeler
Peynirli Yulaflı Kek Tarifi Hazırlanışı
Peynirli Yulaflı Kek Tarifi Tarifi
- Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları derin bir kaba kırın. Üzerine yoğurt ve sıvıyağı ekleyip mikserin yüksek devriyle 2-3 dakika çırpın.
- Kabartma tozu, yulaf unu ve normal buğday ununu katıp mikserle bir süre daha çırpmaya devam edin. Tuz, karabiber ve kuru fesleğeni ilave edip tahta kaşıkla karıştırın.
- Diğer taraftan, dereotunu ayıklayıp incecik doğrayın. Rendelenmiş beyaz peynirle dereotunu hazırladığınız hamura ilave edip tahta bir kaşıkla sürekli karıştırın.
- Sonra hazırladığınız kek hamurunu 35-40 santim uzunluğunda yağlanmış, kare veya dikdörtgen fırın kabına düzgünce aktarın.
- Tuzlu keki 5 dakika önceden 175 dereceye ayarladığınız fırında iyice kızarıncaya kadar, 35-40 dakika pişirip çıkarın. Sıcak ya da ılık olarak dilimleyip servise sunun.
- Afiyet olsun…
