Su ve tozşekeri bir tencereye aktarıp harlı ateşte, şeker eriyinceye kadar karıştırın. Şurubun koyulaşması için kısık ateşte 5 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Yumurta ve tozşekeri derin bir kaba aktarıp mikserle 5 dakika çırpın. Sırasıyla yoğurt, sıvıyağ ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin. Kabartma tozu, irmik ve unu ilave ederek 1 dakika daha çırpın.
Hamuru yuvarlak cam bir tepsiye aktarıp üzerini spatula ya da kaşıkla düzelterek yayın. 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin.
Sıcak tatlının üzerine 2 kepçe soğuk şurup gezdirin. 10 dakika bekleyip kalan şurubu üzerine gezdirin.
Ayrıca hazır çikolatalı sosu paketin üzerindeki tarife uygun şekilde pişirin. Sürekli karıştırarak ılık hale gelmesini sağlayın. Sonra da tatlının üzerine gezdirin. Tatlıyı yuvarlak kalıpla keserek ya da dilimleyerek servise sunun. Afiyet olsun...