Çerkez Usulü Şipsi Tarifi

Çerkez Usulü Şipsi Tarifi

Biberli sosuyla enfes olur
(0)
Hazırlama 45 dakika
4 Kişilik

Çerkez Usulü Şipsi Tarifi için Malzemeler

Çerkez Usulü Şipsi Tarifi Hazırlanışı

Çerkez Usulü Şipsi Tarifi Tarifi
  1. Şipsi pasta veya şips basta denilen bir çerkez yemeğinden esinlenerek bu yemeği hazırladık. Önce tavukları suyla haşlayın ve çıkarıp incecik didikleyin. Tavuk suyunu da bir kenarda bekletin.
  2. Sos için ufak bir tencereye ılık tavuk suyu, süt, un, incecik dilimlenmiş sarımsakları koyun. Kısık ateşte bir tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak kaynayıncaya dek pişirin.
  3. Tuz ve karabiberi katıp, didiklenmiş tavukları ekleyip karıştırın. Ocaktan alın. Bu arada makarnayı haşlayıp süzün ve bir servis tabağına alın. Üzerine tavuklu sosu gezdirin.
  4. En üste zeytinyağında hafifçe kızdırdığınız biberli sosu gezdirip sıcak servise sunun.
BENZER TARİFLER

YORUMLAR

Sen de Yorum Ekle