Kaymaçina Tarifi için Malzemeler
Kaymaçina Tarifi Hazırlanışı
Kaymaçina Tarifi Tarifi
- Şerbet malzemelerini kaynatıp soğutun.
- Yumurtalar ve unu çırpma kabına aktarıp çırpmaya başlayın. Sütü de ilave edip köpük köpük oluncaya kadar çırpmaya devam edin.
- Ayran kıvamındaki karışımı katı yağla yağladığınız büyük boy yuvarlak borcama aktarın.
- Önceden 200 derecede ısıttığınız fırında kabarıp üzeri kızarıncaya kadar, 40 dakika pişirin.
- Fırından çıkardığınız sıcak kaymaçinayı dilimleyip üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Şerbetini çekmesini bekleyip servise sunun.
- Afiyet olsun...
